岳陽日報9月21日訊(全媒體記者 方璐 通訊員 宋政軍)9月19日清晨,屈原管理區營田鎮荷花村10余位養殖戶踩著露水開始收網作業,隨著巨網收起,無數只飽滿的羅氏沼蝦在網中活蹦亂跳,濺起的水花在朝陽下閃耀如珠——湖南皓怡水產養殖基地今秋首批羅氏沼蝦正式開捕!
羅氏沼蝦開捕
“這一網下去就是2000公斤!”基地負責人單陽笑道,沾著水珠的臉上掩不住喜悅。他隨手撈起一只巴掌大的羅氏沼蝦,蝦鉗有力地張合著,“瞧這‘大塊頭’,足足有二兩重,外殼锃亮如琥珀,可是市場上的搶手貨。”
在這片60畝的生態養殖基地里,科學養殖與生態保護正在實現完美交融。該養殖基地嚴格遵循“以水養蝦、以蝦護水”的生態循環模式,通過種植水生植物、投放益生菌等方式維持水質,造就了羅氏沼蝦緊實鮮甜的獨特品質。
2019年,23歲的單陽毅然放棄城市工作,帶著全部積蓄百余萬元回到家鄉,相中了東古湖這片生態寶地。“當時就看中這里的好水質和好生態,生態養殖一定是未來趨勢。”六年磨一劍,如今他的養殖合作社已形成從蝦苗培育、飼料供應到冷鏈銷售的全產業鏈,帶動周邊農戶參與,連續3年實現盈利增長,成為當地生態養殖標桿。
清晨天微微亮,首批捕撈的活蝦經過嚴格分揀后立即裝入充氧水箱,專業的冷鏈運輸車整裝待發。“今天中午就能抵達合肥的海鮮市場,晚上就能端上餐桌。”工人們熟練地給泡沫箱加蓋保溫膜,確保這些生鮮美味能以最佳狀態送達安徽、長沙等地的消費者手中。
岳陽市農業農村局相關負責人表示,這種“生態+產業”模式不僅保護了洞庭湖濕地生態環境,更實現了經濟效益與生態效益的雙贏,為鄉村振興提供了可復制的成功經驗。